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ブロガー特集 Vol.5 「Many Happy Returns」のゆきのさん、「やさしい時間 ~diary*~」のmeibasu*さん

2008年12月07日14時01分

普段の生活に個性をトッピングして、自分らしい毎日を楽しむホームメイドの達人が多く利用しているエキサイトブログ。そんなエキサイトブロガーの中から、人気のスイーツ&パンブロガーをご紹介するエキサイトブロガー特集第五弾。今回も読者に人気のお二人に登場していただきました。

お一人目は、愛犬のためにヘルシーな食事やおやつ作りを楽しむ「Many Happy Returns」のゆきのさん。ワンちゃんでも安心して食べられる素材を使った、オリジナルレシピのキュートなスイーツ&パンと、素敵な写真が読者に大好評です。美味しそうな食事を前に、ちょこんと待つ姿がとってもかわいいせっちゃん&こっちゃんのツーショトには、思わずにっこりしてしまいます。ワンちゃん友達から写真友達まで大ファンが多いゆきのさんに、Dog用のスイーツ&パン作りのコツを伺いました。

ゆきのさん

夫+愛犬の「2人+2匹」家族。結婚6年目。食いしん坊な愛犬・ゴールデンレトリバーの「せす」(愛称:せっちゃん)、トイプードルの「こっとん」(愛称:こっちゃん)のための、ご飯やおやつ作りが日課。季節ごとの景色と愛犬を撮りたくて、休日は近場の伊豆を中心にお出かけを楽しむ様子をブログで紹介。ナチュラルで可愛らしさを感じるものがお気に入り。趣味はカフェ巡り、器&雑貨集め、ハンドメイド、スポーツ&格闘技観戦。

☆ブログ「Many Happy Returns

ワンちゃんも安心!体にやさしく、愛情いっぱいのキュートなDogスイーツ&パンが大人気―「Many Happy Returns」のゆきのさん



Dog用ホットドッグを前に撮影。「ふたりともクンクン、
ソワソワ。落ち着かなくてなかなか写真が撮れません」

―ブログをはじめたきっかけは?

ブログをはじめたきっかけは愛犬との暮らしを記録として残したかったからです。三日坊主の私でも、写真と文章を打ち込めば自動で編集してくれるブログなら「続けられるかも?!」と思い、気軽な気持ちで始めました。
平日は仕事もしているので頻繁には更新できませんが、これからもマイペースで楽しみながら続けていきたいです。

―ブログをはじめて生活は変わりましたか? 反響はいかがですか?

自分の世界が広がりました。
以前は、愛犬と暮らしている同世代の方と知り合う機会が少なかったのですが、ブログを通してたくさんのお友達ができました。また、ワンコ繋がり以外のお友達ができたのも、とても嬉しいことです。みなさんとのワンコの話やカメラの話などは、勉強になることも多く、刺激を受けています。時々はブログを飛び越えて一緒にお出かけして、みなさんと仲良くしていただいています。

お出かけ先などで、私のブログを見てくださっている方からお声をかけていただくこともあるんです。きっと大型犬&小型犬コンビなのでひと目で「せすとこっとんだっ!!」ってわかるのでしょうね。ちょっぴり恥ずかしいけれど、うれしい瞬間でもあったりします。でも、私達がブログ上のイメージと違っていないか、かなり心配なのですが(笑)。私にとってはブログをはじめてうれしかったこと、楽しかったことがいっぱい。いつもブログからたくさんの幸せをもらっています。

―パンまたはスイーツ作りをはじめたきっかけは?

自分専用のオーブンを買ってもらったことが大きなきっかけでした。そのオーブンは11年たった今も現役なんですよ。未だにファンの付いていないオーブンを使っているのは我が家くらいだと思いますが、オーブンは癖もあるので、使い慣れたものをなかなか手放すことができません。焼ムラに悩まされているので、そろそろ新しいオーブンを買いたいと思いつつ、もう何年も経ってしまっています(笑)。
シュガーアートやフランス菓子も習っていましたし、もともと何かを作ることがとても好きなんだと思います。学生時代は女子校だったので、友達同士での手作り菓子の交換が流行っていたことも、今に繋がっているかもしれません。

愛犬用のスイーツやパンを作り始めたきっかけは、ゴールデンレトリバーの「せす」が食べることが大好きだから。近くにワンコメニューの充実しているドッグカフェが無いので、家で簡単なクッキーを焼いてあげたことが最初でした。ワクワクしながら焼き上がりを待っている姿やうれしそうな顔が本当にかわいくて。その姿を見たくて、いろいろなワンコ用スイーツやパンを作り始めました。
人間よりも小さな命だからこそ、短い一生の間に“ニコニコな時間”をたくさん共有したいと思っています。手作りのスイーツやパンを囲むことが、私達にとっての幸せな時間のひとつなのでしょうね。
それが体に安全で安心してあげられるものだったら、なおいいですよね。

―パン作り、あるいはスイーツ作りをする上での一番のこだわりは?

私たちが食べるスイーツ&パンもワンコ用のものも、使用する材料はともに吟味しています。ナッツ系やチョコレートなど出来上がりの味を左右するものは、品質や産地にこだわって選んでいます。近くにオーガニック食品を扱うお店があるので、そちらで材料を手に入れたり、ネットショッピングを利用したりといろいろです。
ワンコ用のスイーツやパンを作るときは、砂糖や塩など余分な調味料は省いて、食材はワンコが口にしても大丈夫なもので上質なものを使うことを大事にしています。
また、パンやスイーツを写真に撮ることも楽しみのひとつなので、スタイリングにもこだわっているかな。ちょっと不恰好に仕上がっても、飾りつけや合わせる器で雰囲気を出すと、不思議と美味しそうに見えるんですよ(笑)。


(左)好きなものを集めたキッチンの作業スペース。ガラス扉の棚には大好きな紅茶を飾って。「いつもここでスイーツや
パンを作っています」
(中)Dog用パンサラダ。食べやすいように作ったパンを温野菜と和えて。「マヨネーズもワンコレシピで手作りしています」
(右)スイーツを作り始めると、どこからともなく起きてきて様子を見守るせっちゃん。




休日の朝食風景。「手作りパンやベーグルと簡単な料理で
すが、カフェ風に盛り付けして楽しんでいます」

―どのような記事(レシピ)をあげるとアクセスが増えますか?

アクセス数はわかりませんが、作ったスイーツやパンをカフェ風にスタイリングして紹介すると、みなさんの反響が大きい気がします。ワンコ用だとハンバーガーやベーグルなど、私たちが食べるイメージが強いものをワンコ用にアレンジして紹介した時かな。見た目は人用とほとんど同じなので、『本当にワンちゃんも食べられるの?』と、みなさんびっくりするみたい。ちゃんとパン生地からワンコ用に作っているので、安心してあげられるんですよ。
実際にスイーツやパンをお友達ワンちゃんにプレゼントすると、飼い主さんも一緒に食べて感想を伝えてくれることもあります(笑)。

―パンまたはスイーツを美味しく仕上げるためのコツは?

一番は愛情です。主人だったり、せすとこっとんだったり、食べ手が喜んでくれるかな?と思いながら作ることで、自然と「より美味しいものを作ろう!」「喜んでくれるものを作ろう!」とステップアップしている気がします。
あとは季節感を取り入れること。旬の食材は新鮮で美味しく栄養価も高いので、積極的に使うようにしています。

―今後の夢、展開について教えてください。

夢のまた夢なのですが、『一日限定ドッグカフェ』をやってみたいなぁ~と思っています。ワンコ用の軽食やスイーツを用意して、いろんなワンちゃんに“食べることの幸せ”を感じて欲しいな、と思って。
それから動物向けのホリスティックケアを勉強すること。アニマルハーブの本を読み始めたことや動物病院の先生の影響で興味を持ち始めたので、毎日の食事や生活に取り入れたいと思っています。

―おすすめのパン屋さんまたはスイーツショップを教えてください。

伊豆の国市にあるドイツパンのお店「DANKE」。ドイツパンはもちろん、普通のパンも本当に美味しくて、パン生地もフィリングも最高!! 老若男女に好かれる味だと思います。ご飯党の主人もDANKEさんのパンは喜んでくれます。
あともうひとつはカフェなのですが、田方郡函南町にあるパン屋さんも併設している「カフェ・Marie(マリー)」伊豆店。素敵なお庭はワンちゃん同伴OKなので、私達もしょっちゅうお邪魔しています。カフェメニューもパンも美味しいですし、山に囲まれたマイナスイオンたっぷりのロケーションにもいつも癒されています。伊豆にご旅行の際はぜひ立ち寄ってみてくださいね。


(左)Dog用スイーツベーグル。「キャロブパウダー(愛犬が食べてもOKな、チョコの代わりのようなもの)で作ったベーグ
ルをスイーツにアレンジしました」
(中)Dog用クッキー。「小麦粉と豆乳、オイル、ハチミツだけで作ったシンプルなクッキーは、我が家の定番おやつです」
(右)グレープフルーツのジュレ。「人用に作ったジュレですが、材料がシンプルなので、ワンコも一緒にいただけます。グ
レープフルーツとハチミツのやさしくて癖になる味です」

ゆきのさんからご提供いただいたレシピ



続いて、心あたたまるスイーツ&パンを囲んで、家族のやさしい時間を大切にするmeibasu*さんの登場です!

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