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パン

クロワッサンのレシピ(4)

 
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  • 油脂少なめクロワッサン

    油脂少なめクロワッサン

    折り込みバター40%と油脂少なめ。 卵不使用のアプリコット風味のクロワッサン。 比較的短時間で出来上がります。 http://yonif­uru.blog7­1.fc2.com/

    by akeさん

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  • 動画de良く分かる!クロワッサン

    動画de良く分かる!クロワッサン

    折り込みのコツなど、動画で分かりやすく解説してます(^^)/ 美人クロワッサンを作りたい方、必見♪

    by ぽんのすけさん

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  • クロワッサン

    クロワッサン

    折り込みさえうまくできれば、 少々形がいびつでも、絶対美味しいです(^^)♪ 生地もちょっと水分多め。 柔らかふんわりに仕上がってます。

    by ぽんのすけさん

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  • クロワッサン

    クロワッサン

    焼き立てをカフェオレと一緒にどうぞ。 バターたっぷりサクサクの食感が素敵です。

    by Eレシピさん

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